ワインの聖書

葡萄酒という神の雫への巡礼。家の飲みホームワイン。孤高のワインを届けます。

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンのボルドー赤ワイン

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンのボルドー赤ワイン

  • 生産者(ドメーヌ):ジュール・ルベーグ
  • 輸入社:メルシャン株式会社
  • 国:フランス
  • 生産地(テロワール):ボルドー地方
  • 年代(ヴィンテージ):NV
  • 品種:メルロー
  • 栓:スクリューキャップ
  • アルコール度数:14.0%
  • 楽天価格:1,078円

2023年12月2日に発売したセブンイレブン限定コンビニワイン。メルローの中心地サンテミリオンの味わいを届ける。セブンイレブンが力を入れている世界のワイナリーと共同開発する「ワールドディスカバリー」シリーズの3番。

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他にもカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどの世界品種以外に、ドイツのリースイリング、イタリアのプリミティーヴォや、オーストラリアのシラーズなどがある。

ドメーヌ(生産者)

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンのボルドー赤ワイン

ジュール・ルベーグは、1828年創業のサンテミリオンに拠点を置くワインハウス。200年続く歴史があり、今では世界60カ国にボルドーワインを輸出。セブンイレブンとは10年以上前から提携し、千円前後の格安ワインを販売している。輸入業者はキリンホールディングス傘下の国内最大手ワインメーカーであるメルシャン株式会社。

生産地(テロワール)

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンのボルドー赤ワイン

サン・テミリオンは2つの地層構造の土壌で、一つはコート(台地の意)地域と呼ばれる粘土石灰質、もう一つがグラーヴ(砂利の意)と呼ばれる砂利質。区画によって粘土、砂利、砂が複雑に共存するテロワール。

葡萄(セパージュ)

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンのボルドー赤ワイン

メルローはボルドーのジロンド川の右岸が有名な葡萄品種。土壌を選ばず安くて美味しいワインがたくさん造られる。比較的まろやかで若くて飲めるものが多い。タンニンが少なく果実感が強い葡萄。「鉄棒したあとの手の匂い」と表現するテイスターがいるほど鉄っぽく、シャトー・ペトリュス、 シャトー・ル・パンなど超高額ワインはメルロー100%が多い。フランスのボルドー地方原産の「カベルネ・フラン」とボルドー地方の土着品種である「マドレーヌ・ノワール・デ・シャラント」の交配種と考えられ、ツグミ(フランス語でメルル)の大好物なのでメルローという名前になった。

味わい

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンの赤ワイン

チェリー系の甘酸っぱいブラッキーな味わい。あとから追随するキュッと引き締まったタンニン。余韻に果実味が広がる。赤ワインの力強さを感じられる一本。

翌日は酸味が穏やかになり、フルーティーな味わい。1日寝かせたほうが美味しくなる。

メルロー100%はファミリーマート限定の「ペンヴィーノ・メルロー」もあるが、セブンイレブンのワールドディスカバリーのほうがおすすめ。

おすすめワイングラス

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンの赤ワイン

ボルドーの赤ワインを飲むときは高身長のワイングラス、チューリップ型がおすすめ。ボルドーの赤ワインは香りが強いので容量が大きいほうが香りが柔らかくなって立ち込める。鼻までの距離が短いと香りのクセが強すぎる。そしてタンニンが強いボルドーワインを空気を触れさせ、縦にストレートに入ってくることで渋味を和らげる。

料理とのマリアージュ

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンの赤ワイン

  • ハンバーグ:○
  • 鶏つくね:○
  • ウインナー:○
  • 鶏の唐揚げ:○
  • 鶏鍋:○

セブンイレブンのおすすめは「金のハンバーグ」「ジューシー鶏つくね」「すき焼き」とお店で売っているもの。

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンの赤ワイン

唐揚げやウインナーなども試したが、こちらのほうが合う。どれも悪くないが、メルローなのでもっとアッサリしたものがいい。

ワールドディスカバリーNo.3メルロー〜セブンイレブンの赤ワイン

昆布だしの鶏鍋がいちばん相性が良かった。

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