生産者（ドメーヌ）：マンズワイン株式会社 国：日本 生産地（テロワール）：山梨県甲州市勝沼町 ブドウ品種：かぼす（大分県産100%） 年代（ヴィンテージ）：NV 栓：スクリューキャップ アルコール度数：7% 楽天価格：1,100円（税込） 大分県で収穫したカボ…

生産者（ドメーヌ）：コンチャ・イ・トロ 国：チリ 生産地（テロワール）：マイポ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレーなど ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 年代（ヴィンテージ）：2022年 栓：スクリューキャップ アルコール度数：13.5% 楽天価格：1,4…

生産者（ドメーヌ）：ビニャ・ロス・ヴァスコス 国：チリ 生産地：コルチャグア・ヴァレー、カサブランカ・ヴァレー 品種：ソーヴィニヨン・ブラン&カベルネ・ソーヴィニヨン 年代：2024年（白）、2022年（赤） アルコール度数：12%（白）、14%（赤） 販売価…

生産者（ドメーヌ）：サラ・ビベ・ワイナリー 国：メキシコ 生産地：ケレタロ州メーサ台地 品種：マカベオ、シュナン・ブラン、ピノ・ノワール、ユニ・ブラン アルコール度数：11.5度 熟成：18カ月以上 飲み頃：6～8℃ 販売価格：税込1,188円 情熱と太陽の国…

「サービスとはお客様も気づかぬ小さなことにスタッフが死ぬほど苦労すること」 サービス業の本質をこれほど的確に示した羅針盤はない。ワインが眠る時間は夢の蓄積。『神の雫』に追随するワイン漫画『ソムリエール』に登場したワインをストーリー順に紹介。…

セブンイレブンやローソンのワインも素晴らしいが、頭ひとつ抜きん出てるのがファミリーマートのワイン。オリジナルワインの品揃え、クオリティともに最高峰。ファミマは日本一のワインショップと呼んでも過言ではない。 ファミマのワインの特徴 コンビニワ…

生産者（ドメーヌ）：メルシャン株式会社 国：日本（葡萄は外国産） 品種：濃縮還元ぶどう果汁（外国産） アルコール度数：10%（白）、11%（赤） 販売価格：税込465円 ファミリーマートが贈る500円以下のコスパワイン。ワンコイン以下で楽しめるのに、720ml…

生産者（ドメーヌ）：サントリー株式会社 国：日本（葡萄は外国産） 品種：非公開 アルコール度数：11% 飲み頃の温度：記載なし 楽天価格：464円 スーパーやコンビニでお馴染みの「サントリー酸化防止剤無添加のおいしいワイン」。我が家でも長年の定番。母…

8000円台でおすすめワインを紹介。かなり高級。登山でも神の領域とされる8000メートル峰。ヒマラヤの世界。デス・ゾーンに入る。 白ワイン 赤ワイン スパークリング デザートワイン その他の価格帯のおすすめワイン 白ワイン ドメーヌ・アンヌ・グロ・オート…

「凝ったデザインのシールを剥がして、ミュズレが現れたらワイヤをゆっくり外す。漏れ出る『プシュ』という小さなため息は、シャンパーニュならではの産声。少しずつ少しずつボトルを回してコルクが押しあがってくるのを待つ。そして…黄金の輝きがキラキラと…

生産者（ドメーヌ）：シャトー・レイノン 国：フランス 生産地（テロワール）：ボルドー右岸（カディヤック） 年代（ヴィンテージ）：2023年 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 栓：コルク アルコール度数：12.5% 輸入者：株式会社ミレジム 楽天価格：3,212…

ワインも山も3000を超えると景色が変わる。世界が変わる。アルプス一万尺。富士山の世界。ここからはワインにあった少し良いグラスを使いたい。ワインを飲む価格としては最もボリュームゾーンの領域。 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン スパークリング デザート…

生産者（ドメーヌ）：Àngela Marquès Rigol 国：スペイン 生産地：カタルーニャ州ペネデス 年代（ヴィンテージ）：NV 葡萄：チャレロ、マカベオ、パレリャーダ 栓：コルク アルコール度数：11.5% 熟成：瓶内二次発酵12ヶ月以上 販売価格：1,738円（まいばす…

生産者（ドメーヌ）：ヴィーニャ・コノスル 国：チリ 生産地（テロワール）：カチャポアル・ヴァレー 年代（ヴィンテージ）：2021年 品種：カルメネール100 % 栓：コルク アルコール度数：13.0% 飲み頃の温度：16 ℃〜18 ℃ 楽天価格：1,628円（税抜） カチャ…

ワインを始めるなら何がいいか？多くのワインラヴァーがコノスルのワインを推す。『神の雫』の原作者・亜樹直さんもワインを始める安旨ワインはコノスルを薦めている。「コノスルを飲むと他のワインの存在意義が感じられなくなるので、極力飲みたくない」と…

生産者（ドメーヌ）：富良野市ぶどう果樹研究所 国：日本 生産地（テロワール）：北海道富良野市 年代（ヴィンテージ）：NV 品種：地元富良野産ぶどう 栓：スクリューキャップ アルコール度数：12% 楽天価格：13,000円（単品850円） 富良野の風土、職人の情…