- 生産者（ドメーヌ）：メルシャン株式会社
- 国：日本
- 品種：非公開（スペイン葡萄）
- アルコール度数：11%
- 容量：280ml
- 楽天価格：383円（西友）
日本のメルシャン株式会社が、スペイン・カスティーリャ地方にあるワイナリー「ペニンシュラ」と協働で造ったワイン。有機農法を実践する畑のスペイン産の葡萄から造る。マスカットのような甘味をしっかり感じるワイン。
味わい
マスカットの甘やかな香りが鼻腔を撫でる。泡は踊る。軽やかに、柔らかく、小さな希望の粒子が舌の上でステップを踏むかのように。チャーリー・チャップリンが妖精と踊るダンスのように。
チャップリンの映画で同名の『サニーサイド（1919年）』がある。農村のホテルの雑用係のチャーリーが珈琲にミルクを入れるとき、牛を引っ張ってきて乳を絞るシーンが笑えるので、ぜひ観てほしい。
料理とのマリアージュ
料理との相性も見事。チーカマのチーズの甘みは、ワインの泡をより丸く、優しく膨らませる。
肉団子、焼き鳥のタレ、塩。どんな料理とも衝突しない。寄り添い、支え合い、食卓をひとつの劇場に変える。そこにはチャップリンの笑い声があり、スペインの太陽があり、有機の畑の風が吹いている。
生産者（ドメーヌ）
メルシャン株式会社は、140年以上の歴史を持つ日本有数のワイナリーであり、日本ワインの発展を牽引してきた。山梨、長野、岩手の自社畑で、「甲州」や「マスカット・ベーリーA」など日本固有のぶどうを生かした高品質なワイン造りを行う一方、濃縮還元ぶどう果汁（外国産）を使用したデイリーワインの製造にも取り組み、幅広い層にワイン文化を届け、日本ワインの魅力を世界に広げる役割を担っている。
メルシャン株式会社の缶ワイン
葡萄（セパージュ）
葡萄は非公開だが、スペインのスパークリングなので、少なくともアイレンを使用していると思われる。アイレンは、スペインを原産地とする白ワインやブランデーを作る葡萄。白ワイン用の葡萄品種ではシャルドネを抑えて世界一の生産量を誇る。スペインのラマンチャ地方が中心。暑さや干ばつ、乾燥に対して強く、収穫量も多い。
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