ワインの聖書

葡萄酒という神の雫への巡礼。家の飲みホームワイン。孤高のワインを届けます。

名酒

9000円台のおすすめワイン〜絶望すら思い出に変える10,000円以下の葡萄酒

あと1000円出せば1万円。それは厳しい。1万円以下で手が届く高嶺の花があってもいい。登山ではエヴェレスト超えの標高を誇る価格。記念日やご褒美に飲めば絶望すら思い出に変えてくれるワイン。 白ワイン 赤ワイン オレンジワイン その他の価格帯のおすすめ…

8000円台のおすすめワイン〜幸せを分かち合う葡萄酒

8000円台でおすすめワインを紹介。かなり高級。登山でも神の領域とされる8000メートル峰。ヒマラヤの世界。デス・ゾーンに入る。 白ワイン 赤ワイン スパークリング デザートワイン その他の価格帯のおすすめワイン 白ワイン ドメーヌ・アンヌ・グロ・オート…

7000円台おすすめワイン〜思い出とともに生き続ける葡萄酒

7000円あれば結構な食事ができる。高級料理店のランチ、お寿司など食べられる。登山では標高7000メートルから世界が変わる。そんな7000円台のおすすめワインを紹介。 白ワイン 赤ワイン スパークリング デザートワイン その他の価格帯のおすすめワイン 白ワ…

コア・ソーヴィニヨンブラン・マールボロ〜チンギス・ハーンの大草原

生産者(ドメーヌ):株式会社日本アクセス 国:ニュージーランド(葡萄) 生産地(テロワール):マールボロ(葡萄) 年代(ヴィンテージ):2024年 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 栓:スクリューキャップ 熟成:非公開 アルコール度数:12.5% 飲み頃の温度…

カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〜2000円台の奇跡の赤ワイン

生産者(ドメーヌ):ファルネーゼ 国:イタリア 生産地(テロワール):アブルッツォ州 年代(ヴィンテージ):2021年 品種:モンテプルチアーノ100% 栓:コルク 熟成:オーク樽にて6ヶ月熟成 アルコール度数:14.5% 飲み頃の温度:16~18℃ 楽天価格:2,28…

ロシュ・マゼ・カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者(ドメーヌ):ロシュ・マゼ 国:フランス 生産地(テロワール):ラングドック 年代(ヴィンテージ):2022年 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 栓:スクリューキャップ 熟成:記載なし アルコール度数:13% 飲み頃の温度:16~18℃ 楽天価格:990円(…

リバリス・ホワイト(ブランコ)

生産者(ドメーヌ):マエティエラ 国:スペイン 生産地(テロワール):リオハ州カラオラ 年代(ヴィンテージ):2021年 品種:モスカテル・デ・グラノ・メヌード、ビウラ、マルバジア 栓:コルク 熟成:2ヶ月間シュール・リー アルコール度数:12% 飲み頃…

コノスル・ゲヴュルツトラミネール・ビシクレタ・レゼルバ〜南米最高峰アコンカグアの千円以下ワイン

生産者(ドメーヌ):ヴィーニャ・コノスル 国:チリ 生産地(テロワール):ビオビオ・ヴァレー 年代(ヴィンテージ):2022年 品種:ゲヴュルツトラミネール100 % 栓:スクリューキャップ 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月熟成 アルコール度数:12.5% 飲み頃…

柿ワイン〜ひと夏のファンタジアが料理を召喚する

生産者(ドメーヌ):山本本家 国:日本 生産地(テロワール):奈良(五條) 年代(ヴィンテージ):NV(なし) 品種:富有柿100% 栓:スクリューキャップ 熟成:記載なし アルコール度数:12% 飲み頃の温度:8℃ 楽天価格:税込700円(300m) 令和5年2月か…

コナンドラム・ホワイト〜最高最強のテーブルワイン

生産者(ドメーヌ):ワーグナー・ファミリー 国:アメリカ(カリフォルニア州) 生産地(テロワール):ナパ・ヴァレー 年代(ヴィンテージ):2021年 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 、セミヨン 、マスカット・カネリ 、シャルドネ、ヴィオニエ(比率非公開…

深雪花〜 岩の原ワイン(白)

生産者(ドメーヌ):岩の原ワイン 国:日本(新潟県) 生産地(テロワール):上越市 年代(ヴィンテージ):2023年 品種:越後・高田シャルドネ、ローズ・シオター 栓:コルク 熟成:記載なし アルコール度数:12% 飲み頃の温度:10℃ 楽天価格:2,118円 …

甲州テロワール・セレクション 祝〜Made in Japanの白ワイン

生産者(ドメーヌ):勝沼醸造 生産地(テロワール):山梨県・勝沼 品種:甲州(100%) 熟成:ステンレスタンク9カ月熟成 栓:コルク アルコール度数:11.5% 飲み頃の温度:8~10℃ 楽天価格:2,299円 日本におけるブドウ栽培とワイン醸造の発祥地・勝沼の祝…

1万円以上する高級ワイン〜神々の覚醒

1万円以上する神のワインたち。なかなか手が届かない高嶺の花たち。こんなワインもあるんだと眺めるだけでも面白い。 なぜワインが1万円以上もするのか 1万円台の高級ワイン 5万円までの高級ワイン 10万円までの高級ワイン 20万円までの高級ワイン 30万円ま…

6000円台おすすめワイン〜勝利と栄光の葡萄酒

6000メートル峰を超えるとヨーロッパのアルプスやキリマンジャロより標高が高い。北米マッキンリーや南米アコンカグアの高さ。7000m以上はヒマラヤの世界。 6000円台のワイン 白ワイン 赤ワイン スパークリング その他の価格帯のおすすめワイン 6000円台のワ…

5000円台おすすめワイン〜神秘の泉から湧くプレゼント

5,000円台のワインに突入したら立派なワインオタク。庶民のK点超え。標高5000mはヨーロッパの山にもない。世界でもキリマンジャロなどの世界。神の雫や十二使徒の候補も登場する。記念日に家で開けよう。プレゼントしたら喜ばれる。喜ばないやつは毒霧のよう…

4000円台おすすめワイン〜時を超える力を持つ葡萄酒

4,000円台は日本の山にない標高。ここから世界標準のワイン。グローバル・ワイン。プレゼントしたら喜ばれる。お祝いや記念日に開けたいワイン。この価格帯はボルドーワインでは5大シャトーを上回る美味しさのワインも数多く登場する。 白ワイン 赤ワイン ロ…

3000円台おすすめワイン〜4000円以下の豊穣

ワインも山も3000を超えると景色が変わる。世界が変わる。アルプス一万尺。富士山の世界。ここからはワインにあった少し良いグラスを使いたい。ワインを飲む価格としては最もボリュームゾーンの領域。 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン スパークリング デザート…

2000円台おすすめワイン〜3000円以下のマスカレード葡萄

ワインと登山は似ている。千円台の親しみやすい山から少し標高が上がるがカジュアルラインが2000円台のワイン。コルクワインも登場する。1週間で飲んでも1日400円未満。この値段なら手が出しやすい。それでも1万円以上の高級ワインより美味しい掘り出し物が…

1000円台おすすめワイン〜安旨チートワインたち

1000円台のワインは大量生産、大量販売を狙ったもの。コンビニやスーパーなど量販店で売られ、イタリアンやフレンチなどもコース料理のペアリングで使う。しかし中には美味しい掘り出し物があり、格付けチェックで1万円を超えるワインとブラインドで飲めば、…